食完再打邊爐 (2-3人份量)
胡椒豬肚雞,顧名思義就是用胡椒、豬肚和雞肉熬成的湯品。看似簡單,但味道卻是驚人的美味!濃郁的胡椒香氣搭配鮮美的雞湯,再配上軟嫩的豬肚,每一口都是幸福的味道。
暖胃驅寒:胡椒性溫,搭配豬肚和雞肉,溫熱滋補,寒冬時節最適合不過。
滋陰補腎:雞肉富含蛋白質,豬肚有益氣補虛的功效,滋補效果滿分。
美容養顏:雞湯中膠原蛋白豐富,豬肚更有美白功效,喝完皮膚滑嫩,氣色紅潤。
簡單易做:烹飪過程也不複雜,想喝隨時都能自己煮!
除了暖胃滋補,胡椒豬肚雞也是一道美味的料理。不論是配飯吃、配麵吃,或是單純當湯喝,都能滿足你的味蕾。快來試試看吧!
酸菜胡椒豬肚雞 630g
雞件 250g
豬肚 150g
酸菜包 180g
調料包 40g
胡椒包 10g