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味淋魚干

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味淋魚干是一種高級的海鮮美食,而味醂魚乾是以味醂醃裝後烘乾,油脂清香。魚干最適宜燒烤或烤焗,制成後剪開一條一條,拈上沙律醬,配上酒,更是最佳配搭。 食用方法: 1. 解凍後不用加油,用鑊烘軟身,表面出現金黃色即可。 2. 放進氣炸爐加熱5分鐘即可。 貯存方法: 為保持貨品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃 開袋後日起計1-2天內盡快食用。

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